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作风建设

科学技术哲学视域下食品加工的营养与安全

更新时间 :2025-08-14    来源:環球周刊     点击次数:1878

第一章总则

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类淀粉, 如玉米、小麦等;B型来源于块茎类淀粉,如马铃薯淀粉等;C型包含有A、B两种晶型,如香蕉中的淀粉和多数豆类淀粉;但V型淀粉结构则在天然淀粉中发现较少。图1是藜麦淀粉与其他常见谷物淀粉X-射线衍

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